なかじゅう亭は「赤城とり」を使用した鶏100%スープにこだわり、鶏の持つ旨味、コク、香りなどを最大限に引き出した2種類のスープのらーめんを提供しております。
「鶏白湯スープ」・・・強火で一気に炊き上げる事で鶏の旨味を凝縮させた、白濁したスープ。
「鶏清湯スープ」・・・弱火で十時間以上煮込んだ、あっさりした中にもコクがあり、鶏の旨味、香りを感じられる透き通ったスープ(通町店は18以降の限定です)。
他にも、なかじゅう亭名物!肉汁たっぷりの「手作り 茹で上げ餃子」や油そば、
らーめんの後に入れて食べる「雑炊用ごはん」なども大人気です。
他にも、なかじゅう亭名物!肉汁たっぷりの「手作り 茹で上げ餃子」や丼ものなども大人気です。
また、通町本店はカウンターのみのお店で、小さいお店ならではの良い雰囲気が楽しめるお店になっております。
店舗名 | らーめんや なかじゅう亭 高崎市通町本店 |
---|---|
所在地 | 〒370-0053 群馬県高崎市通町128 |
TEL | 027-321-9391 |
info@nakazyutei.com | |
営業時間 |
【昼】11:00~15:00 【夜】17:30~23:00 金・土、祝前日は 25:00まで営業 |
定休日 | 火曜日、水曜日 |